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粤菜美食词汇-丰富你的生活

日期:2012-04-18 | 阅读:
品尝过粤菜的人们一定对粤菜中的海鲜类的菜,情有独钟,当你推荐给外国友人时,应该如何表达呢?现在就跟随,深圳市译雅馨翻译公司的小编,来一起学习粤菜美食的英文菜单吧,让

       品尝过粤菜的人们一定对粤菜中的海鲜类的菜,情有独钟,当你推荐给外国友人时,应该如何表达呢?现在就跟随,深圳市译雅馨翻译公司的小编,来一起学习粤菜美食的英文菜单吧,让你大饱眼福!
       广东粤菜海鲜类菜单如下:

  广东粤菜 CONTONESE CUISINE

  海鲜 SEAFOOD

  油泡鲜虾泡 Sauteed king prawn

  琥珀彩虹带子 Sauteed scallop with walnuts

  黑椒爆鳝片 Sauteed sliced eel with black pepper

  翠芹百花片 Sauteed cuttle fish and seasonal vegetable

  山汁虾球 Deep-fried king prawn in mayonnaise and sesame

  冬菜蒸银雪鱼 Steamed silver cod with preserved vegetable

  西湖虾饼 Pan-fried shrimps mousse with crab meat and vegetable

  食油皇干煎虾碌 Pan-fried king prawn with soya sauce

  百花椒酿吊片 Deep-fried cuttle fish with shrimps paste

  雀巢脆香鳝 Pan-fried sliced eel with bean curd in basket

  香煎银雪鱼 Pan-fried sliced silver cod

 

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